Il Posto – Cucina ed eventuali già Osteria della Chiesa

Categoria: Eventi speciali, Eventuali
11 gennaio 2012
22:30

Dopo i successi di critica e di pubblico ottenuti col promettente romanzo d’esordio L’amore non si dice (Fernandel, 2010), Massimo Vitali aveva promesso di non scrivere più: Se son rose (Fernandel, 2011) è una promessa non mantenuta. «Entrare di sera nella magia del grande schermo è stato facile; uscirne un po’ meno. Volendo fare un calcolo, è da più di quattro ore che sono al cinema Corallo, chiuso a chiave nel bagno delle donne». Dite la verità: cosa fareste, voi, se in un giorno solo vi licenziassero al lavoro e vostra moglie vi invitasse a prendervi una pausa di riflessione fuori dall’uscio di casa vostra? Se son rose racconta la storia di un uomo che decide di affrontare i suoi problemi a muso duro, chiuso nel bagno delle donne di un cinema.

Categoria: Cucina, Eventi speciali, Eventuali, Menù speciali
31 dicembre 2011
20:00

Categoria: Eventi speciali, Eventuali, Menù speciali
31 dicembre 2011
20:00

VOTA LA TUA PLAYLIST DI CAPODANNO (CLICK)

Per tutti quelli che hanno messo o pescato un vinile sotto l’albero di Natale, ecco l’occasione per salutare il 2011 con le canzoni di tutta una vita, perfetta colonna sonora per il cenone di San Silvestro proposto dallo chef Gennaro Di Pace. Gran cerimoniere per un classico del Posto è Morra mc, dj di Radio Città del Capo, nell’edizione speciale di Capodanno del suo collaudato Mangia con i piatti. Per soddisfare i desideri di chi vorrà passare la notte del 31 dicembre in puro stile Alta Fedeltà di Nick Hornby, sarà possibile per tutto il mese di dicembre suggerire album e canzoni preferite scrivendo a capodanno@ilposto.bo.it, creando così la playlist dell’ultima notte dell’anno. Ma non finisce qui: oltre ai brani di una vita si potrà votare sul blog anche il proprio menu musicale, scegliendo tra una lista compilata per l’occasione da Morra mc. Ovviamente, come vuole la tradizione del Posto, i commensali sono tutti invitati a portare con sé i propri vinili.

La serata è realizzata in collaborazione con lo storico negozio musicale Disco D’Oro e il Vinilificio, laboratorio per il transfer di audio su vinile. Stay tuned…

Categoria: Eventi speciali, Eventuali
30 novembre 2011
20:00

Ospite speciale nell’appuntamento di novembre, per un classico del Posto, Oderso Rubini, produttore audiovisivo e organizzatore di festival a livello internazionale, di certo una delle figure professionali più eclettiche e brillanti in Italia, protagonista indiscusso della scena musicale anni ‘70, in compagnia di Morra mc, dj di Radio Città del Capo. Mangia con i piatti, in collaborazione con lo storico negozio musicale Disco D’Oro e il negozio specializzato Il Vinilificio, ospita una serie di amanti dell’oggetto vinile che appartengono a vari campi della cultura, uniti dalla passione per la musica prima ancora che della buona cucina, gli ingredienti principali di una cena in cui tutti i commensali sono invitati a portare con sé i propri amati dischi, diventando co-autori della colonna sonora di una serata unica nel suo genere, orchestrata nel puro stile Alta Fedeltà di Nick Hornby da Morra mc e Oderso Rubini.

Categoria: Eventi speciali, Eventuali, Menù speciali
22 novembre 2011
20:00

Cena ad arte in compagnia del Professor Fabrizio Lollini

Colore primario, non ottenibile attraverso la mescolanza di altri, il giallo è da sempre una tinta fondamentale nelle scelte pittoriche di ogni artista, passato e presente, grazie alla vasta gamma di pigmenti impiegati per raggiungere una varietà di precisi effetti e sfumature. Il giallo, il colore dell’oro, materiale che per definizione nei dipinti esprime il lusso, in senso economico, ma anche la trascendenza, in senso filosofico e religioso.
Un percorso multisensoriale alla scoperta di un colore denso di significati, guidati dal racconto e dalle opere d’arte selezionate dal Professor Fabrizio Lollini e dal menù degustazione, rigorosamente giallo, proposto dallo chef Gennaro Di Pace.

Categoria: Concerti, Eventi speciali, Eventuali
17 novembre 2011
22:45

Lorenzo Tarducci – chitarra, loop machine
Dario Cesarini – chitarra, loop machine, effetti
Mauro Gavini – basso
Tommaso Moretti – batteria

Dopo Cracking The Whip, l’apprezzato album d’esordio prodotto nel 2007 da Megasound, e una entusiasmante lunga tournée negli Stati Uniti (Music and Miles Tour), il quartetto romano Tribraco presenta il secondo disco, Glue. L’album conferma il successo e lo stile della band e di un progetto musicale eclettico e d’avanguardia, definibile come un jazz contaminato da blues, rock e con sonorità piuttosto vicine ad artisti fuori dai canoni tradizionali come Frank Zappa e John Zorn.

Categoria: Concerti, Eventi speciali, Eventuali
16 novembre 2011
22:45

Max Ionata – sassofoni
Fabrizio Mocata – pianoforte
Giannicola Spezzigu – contrabbasso
Marco Frattini – batteria

Classe 1972, Max Ionata è considerato uno dei sassofonisti più interessanti del panorama jazzistico italiano. Si è avvicinato alla musica non proprio giovanissimo: nel 2005 dopo essersi trasferito a Roma, ha iniziato la sua carriera professionale collezionando successi e approvazioni da parte di critica e pubblico. Conduce un’intensa attività concertistica e discografica nei più importanti jazz club e jazz festivals al mondo, e ha suonato con grandi musicisti quali: Robin Eubanks, Clarence Penn, Steve Grossman, Mike Stern, Bob Mintzer, Roberto Gatto, Dado Moroni, Gegè Telesforo, Giovanni Tommaso, Flavio Boltro, Fabrizio Bosso, Mario Biondi e molti altri.

Categoria: Cucina, Eventi speciali, Eventuali, Menù speciali
31 ottobre 2011
20:00

Speciale Halloween. Cena con menù degustazione

Se non vi spaventa l’dea di un menù mostruoso, creato per l’occasione dallo chef Gennaro Di Pace, venite a festeggiare Halloween con noi!

Categoria: Cucina, Eventi speciali, Eventuali, Menù speciali
27 ottobre 2011
20:00

Cena con menù degustazione a base di cioccolato Amedei

Il miglior cioccolato, a livello italiano e internazionale, per un menù speciale pensato dallo chef Gennaro Di Pace per soddisfare i palati più curiosi, ma soprattutto i tanti, inguaribili golosi. Protagonista della serata è il prezioso e pluripremiato cioccolato Amedei (quest’anno premio miglior cioccolato al mondo per il Blend Amedei 9), 120 prodotti creati e confezionati con grande cura e passione in un laboratorio alle porte di Pontedera, simile alla bottega di un alchimista, dal team di esperti guidato dal maître chocolatier Cecilia Tessieri, fondatrice nel 1990 della rinomata azienda di famiglia.

Le proposte dello chef Gennaro Di Pace:
- tartara di manzo con velo di gelatina di chuao e maionese alla curcuma
- carpaccio di baccalà servito con spuma di gelato al cioccolato
- gnocchi al cioccolato con salsa piccante alla ‘nduja e spuma di crema al latte
- mazzancolle al curry con riso thai e salsa di chuao
- strudel d’anatra servito con salsa ai mirtilli e scaglie di di cacao extrafondente
- tortino caldo di cioccolato bianco servito con panna aromatizzata allo zenzero*
- marquise al cioccolato extrafondente e caffé*
* un dolce a scelta tra i due proposti.

Menù degustazione 45 euro
(inclusivo di coperto, pane fatto da noi e acqua, tutte le altre bevande sono escluse)

Al termine della cena, degustazione guidata di cioccolato Amedei in compagnia di Gianluca Gracci, Manager Amedei Tuscany.

Categoria: Eventi speciali, Eventuali
26 ottobre 2011
20:00

Ospite speciale nell’appuntamento di ottobre, per un classico del Posto, Michele Giuliani, tra i fondatori e direttore artistico del Locomotiv Club, circolo culturale nato nel 2007, divenuto da subito un punto di riferimento nella scena musicale indipendente nazionale, in compagnia di Morra mc, dj di Radio Città del Capo. Mangia con i piatti, in collaborazione con lo storico negozio musicale Disco D’Oro e Il Vinilificio, laboratorio per il transfer di audio su vinile, ospita una serie di amanti dell’oggetto vinile che appartengono a vari campi della cultura, uniti dalla passione per la musica prima ancora che della buona cucina, gli ingredienti principali di una cena in cui tutti i commensali sono invitati a portare con sé i propri amati dischi, diventando co-autori della colonna sonora di una serata unica nel suo genere, orchestrata nel puro stile Alta Fedeltà di Nick Hornby da Morra mc e Michele Giuliani.